食品加工・製造専用スライサー

電動SHIRAGA 2000(芯なしタイプ)

参考価格
117,700円

製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

芯を抜いたネギの白髪ネギ加工に対応
丸刃がネギをとらえ、手切りに迫る白髪ネギに仕上げ
白髪ネギサイズ1.5mmに対応
処理能力は2kg/5分
電動式により、白髪ネギの下ごしらえ作業に活用可能

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

本体サイズは200×370×345mm
重量は5.5kg
定格電力は40W
定格使用時間は30分
JANコードは4963451280000

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

芯を抜いたネギの加工に対応
投入口サイズは22×27mm
白髪ネギサイズは1.5mm
ネギを任意の長さに切り、芯を抜いて使用
半切りにして芯を抜く方法を推奨

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

定格電圧100Vで使用
芯を抜いたネギを投入口に入れて加工
スイッチを入れ、ネギを投入口に投入
落下口から白髪ネギが出る構造
付属品はスピンドルギア

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

モーター部分の着脱が簡単な構造
刃物部分の着脱が簡単な構造
小型、軽量で取り扱いやすい構成
日頃の掃除作業に配慮
手動SHIRAGA 2000芯なしタイプとの使い分けに対応

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

モーター部分、刃物部分を取り外しやすい構造
日常清掃のしやすさに配慮
芯を抜いたネギを使用する加工方式
定格使用時間30分の範囲で使用
スピンドルギアを付属

特徴

芯なしタイプの電動白髪ネギカッター
芯を抜いたネギを投入口に入れるだけで白髪ネギ加工に対応
丸刃により手切りに迫る仕上がりを目指した構造
処理能力2kg/5分の電動タイプ
小型、軽量で掃除しやすいネギ加工機

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • ラーメン
  • 和風惣菜
  • 中華惣菜
  • ねぎ

製品説明・スペック紹介

手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる電動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。
モーター部分、刃物部分の着脱が簡単!さらに小型、軽量ですので日頃の掃除が大変楽になりました。

本体サイズ:200×370×345mm
重量:5.5kg
白髪ネギサイズ:1.5mm
投入口サイズ:22×27mm
処理能力:2kg/5分
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:30分
付属品:スピンドルギア
JANコード:4963451280000

取り扱い企業

企業名
株式会社千葉工業所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒273-0048 千葉県船橋市丸山4-53-14
電話
047-438-3411
FAX
047-438-3413
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

丸刃斜め切りスライサー YS-3510X

■丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生! 焼肉に最適! 【特長】 ◯より鋭角なスライスが可能 通常のスライサーでは切れない15°〜45°の鋭利な角度でカットすることができます。より鋭角に切ることができるので、薄い原料でも断面積を広く見せることができます。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています。 ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 サーモン・マグロ・豚トロ・アウトサイド など 【オプション】 排出コンベア(2m) など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:823 長さ:1559 高さ:1577(㎜) スライス角度: 15〜25度(自動可変) 15〜45度(角度固定) 切断寸法: 0〜15mm 投入高さ: 15度:巾128 高さ:20 30度:巾128 高さ:40(㎜) 電動機: 3相 200V 1650W 安全装置: 近接センサー 2ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

フードダイサー DC-203型

【DC-203型フードダイサー】 食品工場、カット野菜工場、給食施設等で採用されたフードダイサーの代表機種です。 インバータの採用でカットサイズや材料に合わせたスピード調整が可能。 ※関連機器 DC-203X:通常の「さいの目」カットに加えて千切りも可能な特別仕様 【カット例】 ・主な食材(野菜類) 根菜類、キャベツ、ナス、ズッキーニ、ゴーヤ、胡瓜、パプリカ、ピーマン、大根、人参、カブ、ゴボウ、レンコン、長イモ、冬瓜、サツマイモ、ジャガイモ、男爵、馬鈴薯、メイクイーン、玉葱、エリンギ、舞茸、フルーツ類、オレンジ皮、ゆず皮、桃、リンゴ、イチゴ、カリカリ梅 ・主な食材(その他) 水産、魚介類、マグロ、タコ、イカ、ハム、ベーコン、チャーシュー ・カット方法 ダイスカット、さいの目切り、サイコロ切り、角切り、ミジン切り 【仕様】 形式 DC-203 外形寸法 W943 × D756 × H1362(mm) 機械重量 100kg 電気 3相 200V 750W カット寸法 15mm又は20mm角 ※他、特別注文品有り 処理能力 1000kg/h(15mm立方体の時)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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